孕妇版鱼香肉丝的做法

孕妇版鱼香肉丝

by Lxy5087 · 820 收藏 · 8332 浏览
工艺
口味 鱼香味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
猪里脊肉60克 胡萝卜50克 木耳(水发)50克 青椒25克 芹菜25克 1人份
辅料 others
白糖3茶匙 食盐1茶匙 2茶匙 生抽1茶匙 料酒1茶匙 2根 2片 2瓣 植物油4茶匙 淀粉1茶匙
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Lxy5087
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孕妇版鱼香肉丝

孕妇版鱼香肉丝的做法

步骤 step

1

孕妇版鱼香肉丝的步骤

瘦肉切丝

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2

孕妇版鱼香肉丝的步骤

泡发好的木耳切丝、青椒切丝、胡萝卜丝、我后放了一点芹菜丝,忘记拍照了,量自己掌握,我做的一人份,每样切点就一盘子了。

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3

孕妇版鱼香肉丝的步骤

葱、姜蒜切好,不爱吃姜,借个味,切大块吃时好挑。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

肉里放少许料酒,一点盐,一些淀粉,一点橄榄油,腌10分钟。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

调汁,白糖、醋、淀粉、生抽、酱油、不能吃辣,不能放郫县豆瓣,只好放了一丢丢豆瓣酱。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

锅里热油,爆香葱姜蒜,放两个红辣椒增色,一点不辣的,孕妇少吃辣为好。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

放肉,炒变色后,放木耳等。

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8

孕妇版鱼香肉丝的步骤

一起炒啊炒。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

孕妇吃还是多炒一会吧,倒入酱汁,炒几下关火,装盘。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

完成。

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孕妇版鱼香肉丝的步骤

配一碗米饭都不一定够,哈哈。最主要自己做的放心,不放鸡精。

孕妇版鱼香肉丝讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.74

少吃
糖尿病人群
54.2
大卡

多吃
减肥人群
2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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