回到顶部
玉米笋炒时蔬的做法

风意画

菜谱:178 / 关注:30 / 粉丝:5641 2019-08-20 / 人看过

玉米笋炒时蔬是我们家最爱的一道菜,这几种食材营养又健康,组合在一起色彩缤纷,特别有食欲!其中玉米笋是孩子最爱吃的,口感甜脆、鲜嫩可口,有独特的清香味,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。
食谱中用到的是secite新思特不粘炒锅,一口可以用铁铲的不粘锅,32厘米口径,耐磨不粘,受热均匀,很省油!煎炒炸炖煮均可!既适合电磁炉电陶炉,明火也通用!

用料

玉米笋炒时蔬的做法

1.

准备好需要的食材。

2.

木耳提前用温水浸泡40分钟,冲净。胡萝卜和山药去皮切好,玉米笋对半切,荷兰豆去筋洗净。

3.

开火预热新思特不粘炒锅,倒入适量食用油。

4.

放入切好的蒜片爆香。

5.

接着先倒入胡萝卜片翻炒变色,继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒几分钟至熟。

6.

加1勺生抽翻炒。

7.

加入1小匙盐。

8.

加1小匙鸡精调味即可出锅。

玉米笋炒时蔬成品图

玉米笋炒时蔬成品图
玉米笋炒时蔬成品图
玉米笋炒时蔬成品图
玉米笋炒时蔬成品图

烹饪技巧

木耳在泡发时可以加一点淀粉,清洗时可帮助洗掉木耳上的污垢。

玉米笋炒时蔬的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

玉米笋炒时蔬的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热