玉米菌菇汤的做法

玉米菌菇汤

by 我幸福相约 · 0 收藏 · 6497 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
甜玉米 1根 海鲜菇100克 龙骨 300克
辅料 others
枸杞适量 适量 料酒适量 姜片适量 适量
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我幸福相约
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前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm的凯得宝小砂锅,觉得这个砂锅超适合煲汤,小火慢炖出浓汤,咕咚咕咚的,非常原汁原味,更重要的是营养不流失!

玉米菌菇汤的做法

步骤 step

1

玉米菌菇汤的步骤

.将食材洗净,备用。我喜欢用甜玉米煲汤,用骨头汤煲过的玉米超级水嫩,吃起来很是过瘾!

步骤 step

2

玉米菌菇汤的步骤

玉米切成小段,大小以个人喜好为主。(当然爱吃大段的,图个过瘾也成,随意)

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3

玉米菌菇汤的步骤

龙骨焯水,去除血腥味,这样煲出来的汤才更加清爽~(这步绝对不能偷懒)砂锅内加入适量的纯净水,龙骨、姜片、料酒大火烧开,再转小火,煲上半个小时。

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4

玉米菌菇汤的步骤

加入玉米段、海鲜菇、盐,小火慢炖15分钟左右。关火前,加入适量的枸杞,即可。

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5

玉米菌菇汤的步骤

玉米菌菇汤菜色清亮、汤汁鲜美,制作简单,经常得到家人翻牌~~

玉米菌菇汤的成品图

玉米菌菇汤成品图
玉米菌菇汤成品图

玉米菌菇汤的烹饪技巧

技巧 tips

排骨焯水,煲好的汤会更鲜,也少腥味!

玉米菌菇汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.39

少吃
糖尿病人群
39.4
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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