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玉米火腿沙拉面包的做法

玉米火腿沙拉面包

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白鲨食品

菜谱:86 / 关注:0 / 粉丝:8610 2019-05-07 / 人看过

用料

主料

辅料

玉米火腿沙拉面包的做法

1.

1、准备材料

2.

2、将面团用(除黄油外)的所有材料放入面包机中,启动第一个揉面程序

3.

3、中途将黄油放入,继续揉面直至第二个揉面程序结束

4.

4、面团滚圆,温暖处进行基础发酵

5.

5、面团发酵至二倍大,即沾少许面粉插入不回缩不塌陷即可

6.

面团取出排气,均匀的分割成8等分。揉圆,盖保鲜膜醒发十五分钟

7.

取一个面团,擀长

8.

8、翻面,从上往下卷起

9.

9、连接处捏紧,稍微搓均匀下

10.

10.依次操作,将面团放置到模中。放入烤箱进行二次发酵

11.

同时,准备玉米火腿沙拉材料

12.

12.将所有材料放置在一个碗中,搅拌均匀,备用

13.

13.面团发酵至九分满即可

14.

14.涂满蛋液,用刀片在中间划一刀

15.

15.将玉米沙拉馅铺在面包中间

16.

16.预热烤箱。中层170度烘烤20分钟即可。

玉米火腿沙拉面包成品图

玉米火腿沙拉面包成品图
玉米火腿沙拉面包成品图
玉米火腿沙拉面包成品图
玉米火腿沙拉面包成品图
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