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鱼豆腐烧茄子的做法

鱼豆腐烧茄子

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菜谱:142 / 关注:0 / 粉丝:265 鱼豆腐烧茄子的原文 / 2011-09-09 / 人看过
用料

调料

鱼豆腐烧茄子的做法

1.茄子洗净切滚刀块,鱼豆腐切片,蒜切碎

2.热油锅,放入蒜炒香

3.放入茄子,翻炒

鱼豆腐烧茄子cE.jpg

4.放入鱼豆腐,炒匀

5.加入辣椒酱,炒匀

鱼豆腐烧茄子gG.jpg

鱼豆腐烧茄子bn.jpg

菜品特色

       鱼香茄子,川菜中几乎成为传奇的经典之作。虽然我完全吃不出鱼的味道,不过的确很美味很下饭。不过,这山寨久了就越发好奇,山寨都如此经典,那真正版的鱼烧茄子会香到何等地步?

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