
原汁鲍鱼的做法
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主要原料集合
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2
鲍鱼提前让老板帮忙处理,清理内脏,回来自己就可以用刷子刷刷表层的粘液和脏污即可,鲍鱼的外壳也用要刷子刷干净
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3
将鲍鱼肉取出,在鲍鱼的表面切十字刀

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用一大勺料酒,半勺米醋腌制10分钟
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5
将鲍鱼放入蒸架,盖上盖子,蒸5-6分钟后取出
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6
将蒜瓣、姜片、葱和红椒全部切细碎备用

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7
平底锅中倒入橄榄油,爆香姜葱蒜红椒末,之后加入蒸鱼豉油,关火
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8
将葱花撒在蒸好的鲍鱼上,然后趁热将爆香的料汁淋在鲍鱼上即可




原汁鲍鱼讨论
原汁鲍鱼的营养信息
本菜富含铁可以抗疲劳,让你精力更
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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