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原味烤口蘑的做法

原味烤口蘑

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杜鹃花美食

菜谱:191 / 关注:5 / 粉丝:9316 2015-10-08 / 人看过

节假日期间大鱼大肉吃的太多,节后来点清淡的菜谱吧!这道烤口蘑做法简单,口味独特,完全保留了口味的鲜味!
口蘑具有助消化、降血压、抗癌等食疗功效。经常食用口蘑还有预防肿癌、促进伤口愈合、补脾润肺、理气、化痰、防止贫血、改善神经功能、降低血脂等功能!口蘑不但味美,更是具有保健作用的健康食物哦!
热爱美食的朋友们可以添加我的微信公众号【杜鹃花美食】,我将会在这里为大家分享美食及瘦身经验哒!

用料

原味烤口蘑的做法

1.

选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里(如果不计较热量的话可以使用一小块黄油,如果想要热量更低,建议使用橄榄油)

2.

在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎(不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜,可以购买黑胡椒碎,也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以)

3.

将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉,口感十分鲜美!(如果没有烤箱,也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟!)

原味烤口蘑成品图

原味烤口蘑成品图
原味烤口蘑成品图
原味烤口蘑成品图
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