圆蛤冬瓜汤的做法

圆蛤冬瓜汤

by 花鱼儿 · 371 收藏 · 9299 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
冬瓜365克 圆蛤225克 3人份
辅料 others
香葱2克 1汤勺 生抽0.5汤勺 1勺
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花鱼儿
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圆蛤就是蛤蜊,但各地的叫法不同。【蛤蜊冬瓜汤】不仅味道鲜美,富有营养。。。

圆蛤冬瓜汤的做法

步骤 step

1

圆蛤冬瓜汤的步骤

食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)、香葱

步骤 step

2

圆蛤冬瓜汤的步骤

在锅中加入1汤勺油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒

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3

圆蛤冬瓜汤的步骤

随后,加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软

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4

圆蛤冬瓜汤的步骤

接着,合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口

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5

圆蛤冬瓜汤的步骤

然后,加0.5汤勺生抽

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6

圆蛤冬瓜汤的步骤

加1勺盐

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7

圆蛤冬瓜汤的步骤

调味翻匀

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8

圆蛤冬瓜汤的步骤

最后,搁入香葱,即成

圆蛤冬瓜汤的成品图

圆蛤冬瓜汤成品图
圆蛤冬瓜汤成品图
圆蛤冬瓜汤成品图

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
20.4
大卡

多吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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