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柚子皮秒变爽口小零食的做法

柚子皮秒变爽口小零食

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菜谱:356 / 关注:1 / 粉丝:19704 2017-11-29 / 人看过

柚子皮秒变爽口小零食!小厨教你柚子皮嚼着吃,做成嚼劲十足的柚子皮糖才是最完美的吃法~

用料

主料

辅料

柚子皮秒变爽口小零食的做法

1.

柚子削皮,加盐干搓,再用清水洗净

2.

锅中倒入淡盐水,放入柚子皮,开大火煮沸,捞起用清水浸泡一晚后,再次放入锅中,加清水煮沸,捞出过冷水沥干

3.

炒锅放入柚子皮,加入白砂糖50g,挤入柠檬汁半个,倒入少量清水与柚子皮齐平,开大火煮沸后转中小火,加盖焖10-15分钟

4.

开盖再加入白砂糖50g,搅拌均匀,大火煮至冒白泡,即可关火

5.

将柚子皮糖均匀平铺在架子上晾凉

6.

撒上糖粉即可

柚子皮秒变爽口小零食成品图

柚子皮秒变爽口小零食成品图
柚子皮秒变爽口小零食成品图
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