油条炒丝瓜的做法

油条炒丝瓜

by 83小钟 · 113 收藏 · 17693 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
丝瓜1条 油条2根 3人份
辅料 others
小米椒4个
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
83小钟
432菜谱 5270粉丝

母亲节了,尝试着用心做道妈妈菜吧!这道油条炒丝瓜是妈妈爱做的菜,经常早餐时候没吃完剩下的油条会变软变得有股油哈子味,没人愿意吃,丢了又可惜。妈妈会把它再回炉和丝瓜一起做成这道小菜。

油条炒丝瓜的做法

步骤step

0

步骤step

1

丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝,红椒切丁备用

步骤step

2

油条先切段,再改刀成竖条。锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅

步骤step

3

余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒

步骤step

4

加一大勺高汤炒到丝瓜变软后加盐调味

步骤step

5

丝瓜水份快干时倒入步骤2煎好的油条翻匀撒少许鸡精提味即可

油条炒丝瓜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.42

不吃
糖尿病人群
227.4
大卡

少吃
减肥人群
10.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢