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油条的做法

油条

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小七飞飞

菜谱:1210 / 关注:3 / 粉丝:109 2019-04-06 / 人看过

健康油条,早餐再加一杯豆浆,完美

用料

油条的做法

1.

面粉500克,鸡蛋1个,清水275克,盐8克,小苏打4克,泡打粉4克

2.

面粉,泡打粉,小苏打,盐倒入碗中搅拌均匀,打入鸡蛋,加入清水揉成面团

3.

揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上

4.

把冷藏好的面团擀好切成条

5.

把切好的条,两个叠加在一起,用筷子从中间压一下,再把两头捏一下

6.

锅中倒油,待油烧开后,放入油条下去炸,炸至金黄即可

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