意式鸡肉甜橙沙拉的做法

意式鸡肉甜橙沙拉

by 潘潘猫 · 275 收藏 · 7395 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡胸脯肉1块 血橙2个 芝麻菜50克 迷你黄瓜50克 西芹50克 3人份
辅料 others
洋葱1/4个 核桃(鲜)20克
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潘潘猫
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天气越来越暖和了,穿的衣服也越来越轻薄,养了一冬的肉即将暴露无遗,所以春季是很多注意形象的男女减肥塑形的好时节。今天就来推荐一款意式鸡肉甜橙沙拉。这款沙拉里面有蔬菜、水果、白肉、坚果,吃起来十分的清爽而又富有层次。

意式鸡肉甜橙沙拉的做法

步骤step

1

把西芹放在案板上用挂皮刀刮成长薄片

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2

将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子,吃起来很爽脆

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3

削一个橙子去皮取肉,切成小块

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4

鸡胸肉煮熟,水里放点盐

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5

将煮熟的鸡肉撕成肉丝

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6

将新鲜的蔬菜洗净沥干水分,这次拌沙拉我用了芝麻菜、迷你黄瓜、西芹

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7

洋葱切碎备用

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8

洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、挤出来的橙汁混合搅匀,制成料汁

步骤step

9

鸡肉丝、橙子块、蔬菜混合拌匀,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁就可以享用了 

意式鸡肉甜橙沙拉讨论

意式鸡肉甜橙沙拉的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 富含维生素E
  • 低盐
  • 低胆固醇
  • 富含锰
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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