回到顶部
用料

主料

调料

银鱼炒鸡蛋的做法

材料集合图:

 银鱼炒鸡蛋LL.jpg

1.银鱼洗净,沥干水分

2.鸡蛋打入碗,加少许温水,盐,打散

3.炒锅置火上,放入油烧至5成,放入葱花,爆香,放入银鱼,翻炒至8成熟,盛出

4.把炒熟的银鱼放入鸡蛋液中

5.锅中倒入油,烧热,放入加有银鱼的蛋液,翻炒至鸡蛋熟了即可

银鱼炒鸡蛋KZ.jpg

银鱼炒鸡蛋Mq.jpg

菜品特色

       我们知道鸡蛋是较好的健脑食品,可是我家孩子不喜欢吃鸡蛋,但喜欢吃海鲜,正好家里有银鱼,做个银鱼炒鸡蛋,配上大米饭,很下饭哦!银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。

银鱼炒鸡蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

银鱼炒鸡蛋的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热