营养早餐食谱——黑全麦鸡肉卷饼的做法
步骤
step
1

200克黑全麦面粉,加入3克盐。
步骤
step
2

分次加入热水或热牛奶,搅拌混合成絮。
步骤
step
3

揉成光滑的面团。
步骤
step
4

面板撒干粉,揉成长条状,分10个剂子,盖保鲜膜防干。
步骤
step
5

剂子搓圆按压。
步骤
step
6

擀成薄饼,成一个规整的圆。(擀好的薄饼最好盖上保鲜膜,静置10分钟。)
步骤
step
7

不粘锅烧热,不用放油,面皮直接放入锅中。
步骤
step
8

中小火盖锅盖,防止水份流失。1分钟左右,有微微气泡,翻面,再煎30秒左右。
步骤
step
9

煎好的全麦薄饼冷却后冷冻保存,吃前放锅里热一下。
步骤
step
10

鸡胸肉切薄片,加适量料酒和盐腌制一会。锅中适量油烧热,放入鸡胸肉片煎熟。
步骤
step
11

番茄切片、生菜洗净,加上鸡胸肉片码在全麦薄饼上。
步骤
step
12

再挤上一些沙拉酱就可以啦。
步骤
step
13

卷饼卷一切,上桌品尝吧~
营养早餐食谱——黑全麦鸡肉卷饼的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
11.06
克
不吃
糖尿病人群
229.6
大卡
少吃
减肥人群
11.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单
www.Meishi.cc


热门食材
孔老师教做菜的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢