营养蔬果沙拉松饼的做法

营养蔬果沙拉松饼

by salila · 8 收藏 · 65042 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
鸡蛋1个 面粉50克 黄油5克 牛奶60克 5克 2人份
辅料 others
紫甘蓝2片 苹果小半个 黑加仑1勺 苦菊1朵 西红柿适量 鹌鹑蛋3个 杏仁1小把 沙拉酱适量
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salila
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松饼在我家早餐桌上出现的比较频繁,低糖低脂高钙的小松饼是我家老人和小孩所喜欢的。我家的小朋友比较挑食,蔬菜吃的很少,利用这种方法不知不觉就能将平常不喜欢吃的苦菊,紫甘蓝吃进去。再加上一杯牛奶,或者是果蔬汁,早餐吃的非常舒服。爱美的你,想要瘦身的你都来试试吧。

营养蔬果沙拉松饼的做法

步骤 step

1

营养蔬果沙拉松饼的步骤

所有食材准备好。

步骤 step

2

营养蔬果沙拉松饼的步骤

西红柿和苹果去皮后切丁。紫甘蓝和苦菊洗净后控干水分。

步骤 step

3

营养蔬果沙拉松饼的步骤

蛋清加入细砂糖打至硬性发泡状态。

步骤 step

4

营养蔬果沙拉松饼的步骤

蛋黄加入牛奶和融化的黄油翻拌均匀,然后筛入低粉。

步骤 step

5

营养蔬果沙拉松饼的步骤

再次用橡皮刮刀拌均匀。

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6

营养蔬果沙拉松饼的步骤

将拌好的蛋黄糊和打发的蛋清分次翻拌均匀。

步骤 step

7

营养蔬果沙拉松饼的步骤

将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入不沾平底锅中,小火慢煎。

步骤 step

8

营养蔬果沙拉松饼的步骤

待表面起很多细密泡泡的时候翻面再稍煎片刻。

步骤 step

9

营养蔬果沙拉松饼的步骤

将所有配料放入松饼上,挤入沙拉酱即可食用。

营养蔬果沙拉松饼的成品图

营养蔬果沙拉松饼成品图
营养蔬果沙拉松饼成品图
营养蔬果沙拉松饼成品图
营养蔬果沙拉松饼成品图

营养蔬果沙拉松饼讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.94

少吃
糖尿病人群
193.6
大卡

少吃
减肥人群
13.4

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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