银耳牛肉肠水果沙拉的做法

银耳牛肉肠水果沙拉

by 大海微澜微博 · 3 收藏 · 3934 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
鲜银耳 黑椒牛肉肠1根 火龙果半个 沙果2个 2人份
辅料 others
少许 酸奶1盒 白糖适量
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三伏天这么爽口开胃的沙拉,小朋友说:我想天天吃。

银耳牛肉肠水果沙拉的做法

步骤 step

1

银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

准备食材,牛肉肠和鲜银耳解冻,沙果洗净,这是从姐家拿来的刚从果树上采摘的新鲜沙果。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

解冻后的鲜银耳像一朵花,非常完美,反过来把根部全部去除掉,在去掉外边的一圈,装在盘子里刚刚好。黑椒牛肉香肠洗净,入空气炸锅中200度转5分钟即可。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

处理好的银耳放入盘中,软软的像一朵花。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

沙果去掉果核,切成块,黑椒牛肉肠切块,红心火龙果去皮切块。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

取大一点的盘子,放入鲜银耳,软软的非常漂亮。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

加入切好的黑椒牛肉肠、沙果和红星火龙果块儿。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

加入少许盐,根据自己喜欢的口味加入适量的糖。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

倒入酸奶,根据自己喜欢的口味选择酸奶,我用的是原味酸奶。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

再随个人喜欢的口味撒点干果。

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银耳牛肉肠水果沙拉的步骤

吃的时候一拌就OK了!炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光”!

银耳牛肉肠水果沙拉的成品图

银耳牛肉肠水果沙拉成品图
银耳牛肉肠水果沙拉成品图
银耳牛肉肠水果沙拉成品图
银耳牛肉肠水果沙拉成品图

银耳牛肉肠水果沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

1、鲜银耳口感很软糯,无需焯水。
2、水果沙拉,随个人喜欢的口味添加食材,用酸奶拌更健康,好吃不长肉。

银耳牛肉肠水果沙拉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.52

少吃
糖尿病人群
94.4
大卡

多吃
减肥人群
3.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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