椰子炖鸡腿的做法

椰子炖鸡腿

by 秋天是童话 · 693 收藏 · 1330 浏览
工艺
口味 家常味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
鸡腿2个 椰子1个 2人份
辅料 others
红枣2个 枸杞子15粒 茨实20粒 虫草花10克 食盐3克
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秋天是童话
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椰汁果肉有益气、祛风、驱毒、生津止渴美容养颜,滋润皮肤功效。

椰子炖鸡腿的做法

步骤 step

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椰子炖鸡腿的步骤

买椰子的时候让老板把椰子的硬壳去掉。回来用小刀刺两个小孔,把椰子里的椰子汁放出来,削去椰子肉外的褐色硬皮切小块

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椰子炖鸡腿的步骤

新鲜鸡腿洗净去除肥膘

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椰子炖鸡腿的步骤

鸡腿切成2块,虫草花洗净

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椰子炖鸡腿的步骤

先垫一部分椰子肉在炖盅的底部再腿鸡腿放入炖盅,然后加入配料

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椰子炖鸡腿的步骤

最后倒入椰子汁

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椰子炖鸡腿的步骤

炖盅盖上盖放入炖锅炖2小时

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椰子炖鸡腿的步骤

炖好放盐调味

椰子炖鸡腿的成品图

椰子炖鸡腿成品图
椰子炖鸡腿成品图
椰子炖鸡腿成品图

椰子炖鸡腿讨论

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