椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的做法

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃

by 蝶舞九天 · 0 收藏 · 504 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
新椰城椰浆200克 细砂糖30克 3人份
辅料 others
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蝶舞九天
276菜谱 4977粉丝

椰香浓郁的椰汁西米糕,你吃过了吗?椰香满满,西米微弹滑润,冷藏以后非常好吃,作为饭后小甜品根本停不下来。

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的做法

步骤 step

1

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

食材简单。

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椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

西米开水下锅,保持沸腾煮10分钟左右,用勺子捞出看一下,还有小小的白心,关火盖盖子。继续焖15分钟。捞出冷水过凉。

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3

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

吉利丁片放入冷水浸泡15分钟左右至软。

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4

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

椰浆➕细砂糖,隔热水搅拌均匀至细砂糖化。

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5

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

泡软的吉利丁片挤干水分,放入温热的椰浆中,搅拌至融化。

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6

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

将西米平均分入六个杯子。

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7

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的步骤

椰浆倒入,搅拌几下。放冰箱冷藏至凝固。大概两三个小时就可以了。新椰城椰浆,新鲜现榨,椰香满满!

椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃的成品图

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椰汁西米糕!椰香浓郁超好吃讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
30.03

不吃
糖尿病人群
273.9
大卡

少吃
减肥人群
9.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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