椰香红薯条的做法

椰香红薯条

by 羊羊厨房 · 2 收藏 · 19412 浏览
工艺 微波
口味 其它口味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
红薯120克 紫薯100克 2人份
辅料 others
椰蓉40克 橄榄油15克
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羊羊厨房
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多吃粗粮有益健康,这款椰香红薯条非常适合正在减肥的朋友,红薯含大量粗纤维,既可以增加饱腹感,也可以促进肠道蠕动,防止便秘。
用微波炉来做,比较方便快捷。红薯条口感是比较绵软的,满口的薯香、椰香,也可以作为孩子的零食,比油炸的薯条要健康多了。

椰香红薯条的做法

步骤 step

1

椰香红薯条的步骤

红薯、紫薯洗净,准备橄榄油和椰蓉

步骤 step

2

椰香红薯条的步骤

红薯、紫薯去皮

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3

椰香红薯条的步骤

切成比筷子稍微粗一点的长条

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4

椰香红薯条的步骤

切好的红薯条放入碗内,放入橄榄油拌匀,每一根红薯条都要裹上油

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5

椰香红薯条的步骤

倒入椰蓉

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6

椰香红薯条的步骤

把碗端起来颠几下,使每一根红薯条都裹上椰蓉

步骤 step

7

椰香红薯条的步骤

把裹上椰蓉的红薯条摆入平盘,中间留出一点空隙,放入微波炉

步骤 step

8

椰香红薯条的步骤

高火,时间设置为2分30秒

步骤 step

9

椰香红薯条的步骤

香软的红薯条出炉了,可以用叉子扎一下红薯条检查有没有熟透

椰香红薯条的成品图

椰香红薯条成品图
椰香红薯条成品图
椰香红薯条成品图
椰香红薯条成品图

椰香红薯条的烹饪技巧

技巧 tips

微波炉功率大小不一样,火力也不同,所以烹饪时间不能照搬,时间设置宁少勿多,可以用叉子扎一下红薯条检查有没有熟透,没熟透的话可以再加时间。
微波炉红薯条跟烤箱烤的口感不一样,口感比较绵软。
微波炉在微波状态下请勿使用金属容器,最好选择微波炉专用陶瓷或玻璃容器。
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。

椰香红薯条讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.51

不吃
糖尿病人群
134
大卡

少吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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