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椰丝咖喱虾的做法

椰丝咖喱虾

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菜谱:142 / 关注:0 / 粉丝:265 椰丝咖喱虾的原文 / 2011-11-30 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

椰丝咖喱虾的做法

1.洋葱切条,口蘑切片,西葫芦擦片

2.虾去皮和虾线,洗干净

3.锅内倒入橄榄油,炒洋葱到洋葱变软

4.放入咖喱粉,炒到成为深色的膏状

椰丝咖喱虾rW.jpg

5.放入虾,翻炒均匀,放入半杯清水

6.放入口蘑和西葫芦,加入盐调味

7.放入甜椰丝,翻炒均匀

8.装盘后再点缀少许椰丝

椰丝咖喱虾Uk.jpg

椰丝咖喱虾sp.jpg

椰丝咖喱虾Dd.jpg

椰丝咖喱虾GM.jpg

菜品特色

       天冷的时候吃暖暖的咖喱,各种爱啊!咖喱菜汤汁醇厚,用来配米饭,面食,面条都很搭。传统的咖喱菜需要用椰奶,椰奶中脂肪含量太高,年终腐败季节,还是要尽可能给肚皮上的游泳圈减负啊!于是想到了用椰丝。选择了加了糖的甜椰丝,在一般的烘焙食品区都可以买到。辣辣的咖喱,微甜的椰丝,QQ的大虾,加上各种时蔬,很下饭,很简单,很营养,很好吃。

椰丝咖喱虾的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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