回到顶部
野生红茹汤的做法

野生红茹汤

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
强身健体

宅与路上

菜谱:374 / 关注:0 / 粉丝:6178 野生红茹汤的原文 / 2013-05-28 / 人看过

干红茹煲汤,汤色红艳夺目,味道鲜美清甜,有清热解毒和滋补强身的功效。

用料

调料

野生红茹汤的做法

1.煮锅坐水,水开后放入洗干净的猪脊骨焯约两分钟,去血沫,将猪脊骨捞入烧开水的砂煲中

野生红茹汤mh.jpg

2.加入老姜一块、料酒适量、醋数滴,加入泡洗干净的大红茹,再次煮开后撇去少量浮沫,转小火煲约1.5小时,关火前加少量盐即可

野生红茹汤my.jpg

野生红茹汤uu.jpg

野生红茹汤Em.jpg

烹饪技巧

  野生茹很多杂质,洗的时候要注意多搅动。

营养功效

  武夷山红茹,本地人叫朱茹,有脾肝补血、健胃强肾之功效,被誉为茹中之王。《本草纲木》载:“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。

野生红茹汤的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

野生红茹汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热