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“这是一款简单易做的点心，不容易失败，而且口味惹人，实在是简单讨好的小点心！不妨新手们试试好吃又美味。”
黄油室温软化加入糖粉拌匀
用电动打蛋器打至膨胀
分次加入鸡蛋打至均匀
加入椰蓉和奶粉拌匀
加入牛奶拌匀
带手套以防粘手，抓匀就不用手套了
将面团捏成大小一致的圆球，放在铺了吸油纸的烤盘上
烤箱上下火中层165度25分钟，在用余温焖10分钟
烤好的成品
1、搓椰蓉球时动作要轻，否则不宜成型； 2、烤好后先不要取出再用余温焖十分钟会更酥。
[随意吐槽]味道还不错，不知道为什么，烤出来的比较容易碎
[随意吐槽]总结：口感可以，可以尝试。烤箱25分钟即可，像我的烤箱上色慢，一开始就要加大，达到平衡，否则加长时间后，球球底部颜色就深了。
[随意吐槽]简单方便，味道也不错，做出来好像店里卖的
[随意吐槽]温度有点高，外面上色厉害，不过椰香很好吃
[随意吐槽]由于没奶粉！就换成了30克牛奶！10可低筋面粉！也不错哦！
[随意吐槽]为什么我考出来很干？颜色也重
香姐私房菜 :火大了或者烤的时间长了都有可能，不同烤箱温度也不一样。
京公网安备11010802026928
椰蓉球的讨论
杰米1490
[随意吐槽]味道还不错，不知道为什么，烤出来的比较容易碎
杰米0303
[随意吐槽]总结：口感可以，可以尝试。烤箱25分钟即可，像我的烤箱上色慢，一开始就要加大，达到平衡，否则加长时间后，球球底部颜色就深了。
紫郁(来
[随意吐槽]简单方便，味道也不错，做出来好像店里卖的
啊铁锤妹
[随意吐槽]温度有点高，外面上色厉害，不过椰香很好吃
鱼小鱼do
[随意吐槽]由于没奶粉！就换成了30克牛奶！10可低筋面粉！也不错哦！
sunny541
[随意吐槽]为什么我考出来很干？颜色也重
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2017-01-11 07:33:08 来自美食杰Android客户端
我也说一句香姐私房菜 :火大了或者烤的时间长了都有可能，不同烤箱温度也不一样。