鸭肾炒苦瓜的做法

鸭肾炒苦瓜

by 雪冰姑娘 · 370 收藏 · 5982 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸭肾2只 苦瓜1条 2人份
辅料 others
耗油1勺 酱油1 植物油2勺 0.5勺 蒜头2颗
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雪冰姑娘
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夏天是苦瓜丰盛的季节,市场上看到苦瓜水灵灵的忍不住买来吃。

鸭肾炒苦瓜的做法

步骤 step

1

鸭肾炒苦瓜的步骤

鸭肾切花,用盐洗净。耗油酱油腌制5分钟。

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2

鸭肾炒苦瓜的步骤

在腌制鸭肾时洗切好苦瓜。

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3

鸭肾炒苦瓜的步骤

锅热下油,爆香蒜头。

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4

鸭肾炒苦瓜的步骤

倒入鸭肾大火翻炒。

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5

鸭肾炒苦瓜的步骤

炒至鸭肾变色倒入苦瓜。

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6

鸭肾炒苦瓜的步骤

大火翻炒。

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7

鸭肾炒苦瓜的步骤

苦瓜炒软,加入盐。

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8

鸭肾炒苦瓜的步骤

大火收汁。

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9

鸭肾炒苦瓜的步骤

出锅。

鸭肾炒苦瓜的成品图

鸭肾炒苦瓜成品图
鸭肾炒苦瓜成品图
鸭肾炒苦瓜成品图
鸭肾炒苦瓜成品图

鸭肾炒苦瓜讨论

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控制少吃

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.42

多吃
糖尿病人群
153.1
大卡

少吃
减肥人群
12.6

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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