盐水鸡腿的做法

盐水鸡腿

by 木可 · 7 收藏 · 13430 浏览
工艺
口味 五香味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿800克 3人份
辅料 others
小葱3根 生姜1块 5茶匙 料酒适量 花椒10克 香料包适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
木可
307菜谱 2594粉丝

拿着油滋滋且极入味的鸡腿啃,想想都过瘾!盐水鸡腿,你一定要试试哈!香料可以按照自己喜欢的口味随便配比哦。

盐水鸡腿的做法

步骤 step

1

准备好所有材料

步骤 step

2

鸡腿用冷水浸泡半小时以上,去腥去血水

步骤 step

3

盐水鸡腿的步骤

花椒加3茶匙盐用中火炒至微黄放凉备用

步骤 step

4

鸡腿洗净后充分沥干,用花椒盐均匀的涂抹后多多的按摩好后,放入冰箱冷藏过夜

步骤 step

5

腌好的鸡腿把表面的花椒冲洗干净,入冷水锅,加葱姜、香料包煮开,撇去浮沫,加料酒和2茶匙盐煮开后关火焖15分钟

步骤 step

6

盐水鸡腿的步骤

再次煮开后再焖15分钟就可以了

盐水鸡腿的成品图

盐水鸡腿成品图
盐水鸡腿成品图
盐水鸡腿成品图
盐水鸡腿成品图

盐水鸡腿讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.63

多吃
糖尿病人群
104.5
大卡

少吃
减肥人群
5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢