盐水鸡的做法
步骤
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1

姜丝、蒜片、葱花备用
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2

清水1升大火煮沸,放入鸡肉,焯水3分钟
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3

过凉开水冷却
步骤
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4

清水1升烧开,倒入鸡肉,小火煮20分钟,倒入盐5克
步骤
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5

做调料,倒入盐5克、鸡粉、胡椒粉、米酒、麻油,倒入葱花、姜丝、蒜片,搅拌均匀
盐水鸡的成品图
盐水鸡讨论
盐水鸡的营养信息
本菜富含蛋白质吃了能变得更聪明
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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