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1.把姜、葱、辣椒切成末。
2.羊油切成末,放入碗中。
3.放姜、葱、辣椒。
4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
5.白菜与羊油放一起,再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。
7.然后揉成面团。
8.把面剁成小剂。
9.擀成薄面皮上面放上馅。
10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。
11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
[随意吐槽]羊油只放大葱或者洋葱,不用放菜,做法参考千层肉饼,做出来更香。
[随意吐槽]好吗
[提问求解]这种羊油饼做法非常不正宗,里面是不需要加菜叶的,需要加鸡蛋。
羊油饼的讨论
格格1858
[随意吐槽]羊油只放大葱或者洋葱,不用放菜,做法参考千层肉饼,做出来更香。
包头网友
[随意吐槽]好吗
忻州网友
[提问求解]这种羊油饼做法非常不正宗,里面是不需要加菜叶的,需要加鸡蛋。
忻州网友
[提问求解]这种羊油饼做法非常不正宗,里面是不需要加菜叶的,需要加鸡蛋。
忻州网友
[提问求解]这种羊油饼做法非常不正宗,里面是不需要加菜叶的,需要加鸡蛋。
忻州网友
[提问求解]这种羊油饼做法非常不正宗,里面是不需要加菜叶的,需要加鸡蛋。