养心暖胃南瓜粥的做法
步骤
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1

准备好所有原料。
步骤
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2

把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促,也可以不泡。
步骤
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3

大米小米淘洗干净沥干水分。
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4

焖烧杯中倒入半杯烧开的水,盖上盖子预热5分钟以上。
步骤
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5

倒去预热的水,把大米小米放入杯中。
步骤
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6

加入南瓜泥和枸杞。
步骤
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7

倒入刚刚烧开的水(100度一)至最高水位,用筷子从底部搅拌一下。
步骤
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8

盖上盖子,静置一夜。
步骤
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9

早上打开盖子,粥已经好了。
养心暖胃南瓜粥的成品图
养心暖胃南瓜粥的烹饪技巧
技巧
tips
1、大米小米浸泡之后更容易熟烂,没有时间可以不泡。
2、焖烧杯使用之前一定要先用热水预热。
3、米放入杯子前一定要充分沥干水分。
4、焖粥的水一定要是刚烧开的,达到100度的水。不建议用热水壶烧水,达不到100度。
5、加入的开水至少是食材的3倍的量。
养心暖胃南瓜粥讨论
养心暖胃南瓜粥的营养信息
本菜营养均衡
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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