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羊肉抓饭的做法

羊肉抓饭

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云水禅心8023

菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:59 2017-01-13 / 人看过

新疆羊肉抓饭,电饭煲做法

用料

主料

辅料

羊肉抓饭的做法

1.

羊肉过水,初熟状态出锅,羊肉汤备用

2.

锅内加油烧热,加姜翻炒后加入羊肉炒至颜色金黄,中小火

3.

羊肉金黄出油后加入胡萝卜,炒软

4.

胡萝卜炒软后加入洋葱炒软,之后添加酱油,孜然,盐,翻炒

5.

锅内加入之前留下的羊肉汤,盖上锅盖煮20分钟

6.

煮好汤后倒入电饭锅,再加米,米要提前泡30分钟。就可以按动煮饭键了,水离米1公分即可

羊肉抓饭的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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