羊肉抓饭的做法
步骤
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1

大米和糙米洗净后浸泡半小时
步骤
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2

羊肉切片加点料酒腌制一会,葡萄干浸泡一会,胡萝卜洋葱切丁备用
步骤
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3

起油锅
步骤
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4

先放人羊肉煸炒
步骤
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5

再放人洋葱丁翻炒出香
步骤
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6

再加入胡萝卜丁翻炒
步骤
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7

加入适量盐和清水煮开后
步骤
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8

把煮好的料倒入电饭煲中
步骤
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9

加入浸泡过的米
步骤
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10

用勺拌匀后撒上葡萄干
步骤
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11

启动电饭煲煮饭功能
步骤
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12

焖饭结束后搅拌均匀即可
羊肉抓饭的成品图
羊肉抓饭的烹饪技巧
技巧
tips
羊肉抓饭一定要粒粒分明,所有焖饭的时候水要控制好!
其实在炒料时可以加点孜然粉!
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.9
克
不吃
糖尿病人群
201.7
大卡
少吃
减肥人群
3.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单
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