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羊肉野芹菜大包子的做法

羊肉野芹菜大包子

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2012-03-26 / 人看过
用料

调料

羊肉野芹菜大包子的做法

1.野芹菜清洗干净

羊肉野芹菜大包子Ao.jpg

2.洗好的野芹菜下锅焯一下

羊肉野芹菜大包子Kp.jpg

3.羊肉、葱姜、洋葱、野芹菜切末

羊肉野芹菜大包子CU.jpg

4.加羊油、胡麻油、花椒面、酱油拌匀

羊肉野芹菜大包子Fe.jpg

5.干酵母用温水化开将面粉和成稍软的面团

羊肉野芹菜大包子Qk.jpg

6.放暖和的地方发酵2倍大

羊肉野芹菜大包子Nm.jpg

7.这次的面发的有点过我用2克的碱进行了一下综合。

羊肉野芹菜大包子nd.jpg

8.将面揉匀搓成粗条

羊肉野芹菜大包子Xo.jpg

9.下季擀成皮

羊肉野芹菜大包子UL.jpg

10.包包子上锅蒸15-20分钟,

羊肉野芹菜大包子IV.jpg

11.停火后焖五至十分钟既可

羊肉野芹菜大包子Qo.jpg

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