羊肉串的做法

羊肉串

by · 0 收藏 · 2875 浏览
工艺
口味 苦香味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
羊肉适量 3人份
辅料 others
食盐适量 料酒适量 辣椒粉适量 孜然适量 植物油适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱

0菜谱 0粉丝

原料:羊肉。调料:料酒、盐、辣椒粉、孜然粉、油。做法:1、羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上。2、竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用。3、烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油。4、上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面~

羊肉串的做法

步骤step

1

羊肉清洗干净控干水份。切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上

步骤step

2

竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用

步骤step

3

烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油

步骤step

4

上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面~

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

少吃
糖尿病人群
218.8
大卡

少吃
减肥人群
16.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。