回到顶部
杨梅酒的做法

杨梅酒

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
助消化
缓解腹泻
防癌
预防中暑

小春的厨房

菜谱:188 / 关注:0 / 粉丝:3359 杨梅酒的原文 / 2013-06-21 / 人看过
用料

主料

调料

杨梅酒的做法

1.杨梅冲洗几遍,清洗干净,干净用淡盐水浸泡半小时左右,在用清水冲洗一遍

杨梅酒ZY.jpg

2.清洗干净的杨梅,去梗,放置通风处,完全晾干

杨梅酒bv.jpg

3.准备一干净的玻璃罐,一是抗腐蚀,二是方便观察颜色的变化,这个过程很有趣,放一层杨梅,一层冰糖

杨梅酒VU.jpg

4.倒入白酒,没过杨梅,放到阴凉处,密封保存即可,大概2个月左右就可以喝了,泡制果酒,要选用清香型的白酒,浓香或酱香型的会掩盖水果的自然香味,不太适合 

杨梅酒Ka.jpg

杨梅酒YH.jpg

杨梅酒dG.jpg

杨梅酒GK.jpg

杨梅酒Xb.jpg

营养功效

  用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。 

杨梅酒的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

杨梅酒的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热