洋葱土豆丝饼的做法

洋葱土豆丝饼

by 倚兰听海 · 2 收藏 · 2223 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆1个 洋葱50克 2人份
辅料 others
淀粉50克 2克 黑胡椒1克 番茄酱3克 2克
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倚兰听海
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简单又好吃,当早餐很不错。

洋葱土豆丝饼的做法

步骤 step

1

洋葱土豆丝饼的步骤

土豆去皮切成细丝,越细越好。

步骤 step

2

洋葱土豆丝饼的步骤

洋葱洗净切成细丝或长条状。

步骤 step

3

洋葱土豆丝饼的步骤

将土豆丝和洋葱丝倒入大盆中,加入两勺淀粉、盐、黑胡椒。

步骤 step

4

洋葱土豆丝饼的步骤

用手抓拌均匀,抓拌好后呈无干粉的状态,比较黏稠。

步骤 step

5

洋葱土豆丝饼的步骤

锅内倒入植物油,油热之后,放入洋葱土豆丝,整理成圆形,开小火慢煎。

步骤 step

6

洋葱土豆丝饼的步骤

底部煎至凝固后,翻另一面煎。

洋葱土豆丝饼的成品图

洋葱土豆丝饼成品图
洋葱土豆丝饼成品图

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高血压人群

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控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
25.2

不吃
糖尿病人群
161.2
大卡

少吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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