洋葱炒猪肝的做法

洋葱炒猪肝

by 美食小编 · 1162 收藏 · 11699 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
洋葱半个 猪肝300克 2人份
辅料 others
姜丝5克 清水500毫升 生抽5克 料酒5克 4克 郫县豆瓣酱5克 食用油10毫升 淀粉3克 白糖2克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
美食小编
1120菜谱 1151342粉丝

洋葱炒猪肝的做法

步骤 step

1

洋葱炒猪肝的步骤

姜丝备用,洋葱切片,猪肝切条

步骤 step

2

洋葱炒猪肝的步骤

倒入猪肝,清水浸泡1小时,反复换水,至血水析出

步骤 step

3

洋葱炒猪肝的步骤

沥干水分,倒入猪肝、生抽、料酒、盐2克,倒入姜丝、郫县豆瓣酱,搅拌均匀

步骤 step

4

洋葱炒猪肝的步骤

倒入食用油5毫升、猪肝,翻炒至变色

步骤 step

5

洋葱炒猪肝的步骤

倒入食用油5毫升、洋葱,翻炒均匀,倒入猪肝,翻炒均匀,倒入盐2克、白糖、淀粉,翻炒均匀

洋葱炒猪肝的成品图

洋葱炒猪肝成品图

洋葱炒猪肝讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.54

多吃
糖尿病人群
57.3
大卡

多吃
减肥人群
2.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢