鳕鱼炖豆腐的做法
步骤
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1
姜片、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段
步骤
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2
倒入鳕鱼、淀粉，搅拌均匀
步骤
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3
倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄
步骤
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4
倒入食用油5毫升、姜片、葱段、干辣椒，大火爆香
步骤
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5
倒入生抽、清水，大火煮沸
步骤
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6
倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐，大火煮沸，转中小火炖三十分钟
鳕鱼炖豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
50.5
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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