回到顶部
新疆大盘鸡的做法

新疆大盘鸡

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
助消化
开胃
消食开胃
美容瘦身
美容养颜
益智安神
消除水肿
延缓衰老

删除此号

菜谱:9 / 关注:0 / 粉丝:318 2017-02-13 / 人看过

史上最好吃的新疆大盘鸡

用料

辅料

新疆大盘鸡的做法

1.

鸡腿肉切块,拿一个小锅子土豆切块(提前煮软)

2.

锅内倒油,下生姜片爆香,下白砂糖炒糖色

3.

倒入鸡腿肉炒糖色

4.

下八角,香叶同炒,倒入洋葱、蒜头,倒入生抽,老抽炒

5.

倒入提前煮软的土豆块以及一罐啤酒大火煮开

6.

大火煮开后放入青椒、红椒,番茄酱小火煮10分钟,然后大火收汁

新疆大盘鸡成品图

新疆大盘鸡成品图

烹饪技巧

用一罐啤酒代替清水来炖煮大盘鸡风味佳!番茄酱的作用为了接腻提鲜!

新疆大盘鸡的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

新疆大盘鸡的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热