新疆大盘鸡的做法

新疆大盘鸡

by 食尚小米 · 0 收藏 · 13704 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡肉1只 3人份
辅料 others
红尖椒50克 土豆2个 干蘑菇30克 尖椒50克 1个
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食尚小米
431菜谱 10432粉丝

材料:鲜鸡一只、土豆、蘑菇、青辣椒红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、朝天椒、馕 、孜然。做法:1、锅里放油,烧热. 把花椒炸透。2、倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水、加砂糖,盐,料酒。3、加入蘑菇,开

新疆大盘鸡的做法

步骤step

1

锅里放油,烧热. 把花椒炸透

步骤step

2

倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水、加砂糖,盐,料酒

步骤step

3

加入蘑菇,开始焖15分钟。倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止

步骤step

4

倒入青辣椒红辣椒。 略微翻炒后,撒点孜然出锅了!装盘底下垫上烤热的馕

新疆大盘鸡讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.49

少吃
糖尿病人群
287.9
大卡

少吃
减肥人群
26.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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