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杏仁露的做法

杏仁露

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菜谱:225 / 关注:0 / 粉丝:7292 杏仁露的原文 / 2012-05-01 / 人看过
用料

调料

杏仁露的做法

1.取杏仁适量,用清水浸泡

2.去掉杏仁外皮(也可直接选用已去皮的杏仁颗粒)

3.将杏仁放入料理杯,加入纯净水

杏仁露bd.jpg

4.用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆

5.取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌(重复步骤3和4)

6.再次过滤,将两次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加热2—3分钟(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)

杏仁露fF.jpg

杏仁露nJ.jpg

杏仁露Rz.jpg

菜品特色

       小时候餐桌上的杏仁露是销货量最慢的,抢着喝的必定都是气焰嚣张二氧化碳十足的碳酸类饮料~到今天,身边大小姐妹闺蜜谁还捏着碳酸饮料不放手?恐怕没几个了,反倒是从前让人觉得气味怪异口感独特的杏仁露更受青睐,那不能适应的怪味道也变成了喜欢的淡淡的杏仁香~

       春末夏初,马上又到美白季,快手自制一杯杏仁露送给爱美的姐妹们~

杏仁露的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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