1.花生酱+软化的黄油+糖粉 一起用电动打蛋器打至顺滑，体积蓬松，颜色变浅
2.看一下打好的状态
3.分几次加入鸡蛋液，每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次
4.再看一下加好鸡蛋液的状态
5.筛入低筋面粉和小苏打
6.加入杏仁并将材料切拌均匀
7.到无干粉成团的状态
8.取适量面团揉成小球放进烤盘
9.用叉子把面球压扁，并形成叉子的纹理。烤箱预热180度，烤20分钟即可
1、花生酱添加进饼干配方里，烘烤后其实并不能尝出明显的花生味道，但是浓郁四溢的香味却是挡都挡不住的，这款饼干在做的时候满屋都是幸福的味道。除了花生酱，我还加入了一些杏仁片。在吃到酥酥得饼干的时候，还能咬到脆脆的杏仁片，层次有了也增加了新的口感。
2、是不是很简单呢？这是一款适合新手的小饼干，它超好的口感和味道一定会让你对烘焙信心大增的。
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杏仁花生酱饼干的讨论
沛灵
[随意吐槽]好吃 超赞
yanyanya
[随意吐槽]杏仁什么时候放？