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杏仁薄饼的做法

杏仁薄饼

by 吾爱烘焙 · 195 收藏 · 579 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
杏仁片65克 低筋面粉7克 2人份
辅料 others
蛋清20克 融化好的黄油8克 细砂糖30克
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收藏 ( 195 )
创建时间：2020-03-12
杏仁薄饼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
吾爱烘焙
611菜谱　13966粉丝

电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧，试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧！可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不会过于甜腻，搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶！

杏仁薄饼的做法

步骤 step

1

杏仁薄饼的步骤

蛋清和细砂糖加入融化好的黄油里。

步骤 step

2

杏仁薄饼的步骤

搅拌均匀。

步骤 step

3

杏仁薄饼的步骤

再加入杏仁片和低筋面粉。

步骤 step

4

杏仁薄饼的步骤

混合细腻。

步骤 step

5

杏仁薄饼的步骤

盖上保护膜，静置30分钟。

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6

杏仁薄饼的步骤

均匀分在烤盘上。

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7

杏仁薄饼的步骤

在烤盘上摊薄。

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8

杏仁薄饼的步骤

放入预热好的烤箱，上下火160°烤15分钟，表面金黄色即可出炉。

杏仁薄饼的成品图

杏仁薄饼成品图
杏仁薄饼成品图
杏仁薄饼成品图

杏仁薄饼讨论

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