幸福如意地三鲜

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菜谱：121　/　关注：1　/　粉丝：381 幸福如意地三鲜的原文　/　2012-12-28　/　人看过

用料

幸福如意地三鲜的做法

材料集合图

幸福如意地三鲜CX.jpg

1.将茄子、土豆切滚刀块，青椒撕成大块

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2.锅内烧热油炸土豆、茄子至金黄，青椒略炸，捞出备用

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3.锅内留少许底油，蒜末炒香后放入炸好的三鲜，加入李锦记一品鲜特级酱油后用水淀粉勾芡，加李锦记纯香芝麻油翻炒几下装盘

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评论排序： 最新最热

果果果(
[随意吐槽]我做的时候土豆先用微波炉蒸1—2分钟，很容易就炸熟了。茄子先撒一点盐，10分钟左右沥出水后裹一点淀粉在下锅炸就不吸油了

2014-08-09 22:32:07来自美食杰iPhone客户端收起回复 2
- 揭阳网友 :厉害
  
  2016-08-04 19:27:20 来自美食杰
我也说一句
好脾气的

[随意吐槽]土豆感觉不怎么进味呀〜

2014-07-16 12:04:46来自美食杰iPad客户端回复 0
lilycat7

[随意吐槽]首先得说，按照这个真的可以做出很好吃的地三鲜，至今我朋友都在怀念我烧过的这道菜，哈哈！我尤其喜欢做的时候故意把土豆炸得微焦，那个口感太棒了。

2014-05-09 20:22:58来自美食杰iPhone客户端回复 0
何小猪-

[随意吐槽]茄子吸油问题怎么办

2014-05-04 19:04:22来自美食杰iPhone客户端回复 0
cawa

[随意吐槽]不喜欢广告贴

2014-01-17 06:43:20来自美食杰Android客户端回复 0
Lalagaga

[随意吐槽]是啊做广告吧

2014-01-12 22:24:14来自美食杰iPhone客户端回复 0