幸福如意地三鲜

by 李锦记 · 4 收藏 · 44756 浏览

工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

土豆150克 茄子(紫皮，长)150克 柿子椒150克 3人份

辅料 others

蒜5克 水淀粉10克 李锦记一品鲜特级酱油25毫升 芝麻油3毫升 植物油适量

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创建时间：2012-12-28
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李锦记
121菜谱　381粉丝

1、将茄子、土豆切滚刀块，青椒撕成大块

2、锅内烧热油炸土豆、茄子至金黄，青椒略炸，捞出备用

3、锅内留少许底油，蒜末炒香后放入炸好的三鲜，加入李锦记一品鲜特级酱油后用水淀粉勾芡，加李锦记纯香芝麻油翻炒几下装盘

幸福如意地三鲜的做法

步骤step

将茄子、土豆切滚刀块，青椒撕成大块

步骤step

锅内烧热油炸土豆、茄子至金黄，青椒略炸，捞出备用

步骤step

锅内留少许底油，蒜末炒香后放入炸好的三鲜，加入李锦记一品鲜特级酱油后用水淀粉勾芡，加李锦记纯香芝麻油翻炒几下装盘

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糖

热量

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6.02

克

少吃

糖尿病人群

38.7

大卡

多吃

减肥人群

0.2

克

多吃

高血脂人群

·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃

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