西米番薯糖水的做法
步骤
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1

西米用清水浸泡15分钟
步骤
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2

番薯去皮切粒
步骤
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3

姜剁碎
步骤
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4

烧开水
步骤
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5

加入西米
步骤
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6

盖上盖,煮3~5分钟
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7

至西米透明
步骤
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8

熄火,将西米用水洗去胶质
步骤
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9

至西米汤清澈
步骤
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10

烧开水,加入姜末
步骤
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11

加入番薯,煲8分钟左右
步骤
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12

加入红糖,煲至糖溶
步骤
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13

加入西米
步骤
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14

再次烧开就可以了
西米番薯糖水的成品图
西米番薯糖水的烹饪技巧
技巧
tips
番薯切开后容易氧化变色,要用清水浸泡
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.69
克
不吃
糖尿病人群
153.6
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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