西葫芦鸡蛋饼

by 玉池桃红 · 10089 收藏 · 30815 浏览

工艺烙

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

鸡蛋2个 西葫芦1个 面粉1小碗 3人份

辅料 others

食盐1小勺 小葱1棵 植物油适量

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创建时间：2013-05-06
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玉池桃红
1088菜谱　19522粉丝

西葫芦鸡蛋饼做早餐很不错的，有鸡蛋，有面，有菜，再配上豆浆或牛奶，哈哈，营养也够了哈，并且做法特别的简单，还很省时，口感还很鲜嫩可口，蛋香味道和着西葫芦的鲜香味，很好吃哦。

西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤step

西葫芦洗净，擦成细丝，加入适量盐拌匀腌制2分钟，磕入鸡蛋搅拌均匀

步骤step

加入适量面粉和小葱花，搅拌均匀成糊状

步骤step

电饼铛加热，抹一层浅薄油，倒入蛋糊，摊平，盖上盖子，上下加热，5分钟即可

发布

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本菜是低盐食品，健康之选

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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