西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼

by 玉池桃红 · 10089 收藏 · 30815 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋2个 西葫芦1个 面粉1小碗 3人份
辅料 others
食盐1小勺 小葱1棵 植物油适量
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玉池桃红
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西葫芦鸡蛋饼做早餐很不错的,有鸡蛋,有面,有菜,再配上豆浆或牛奶,哈哈,营养也够了哈,并且做法特别的简单,还很省时,口感还很鲜嫩可口,蛋香味道和着西葫芦的鲜香味,很好吃哦。

西葫芦鸡蛋饼的做法

步骤step

1

西葫芦洗净,擦成细丝,加入适量盐拌匀腌制2分钟,磕入鸡蛋搅拌均匀

步骤step

2

加入适量面粉和小葱花,搅拌均匀成糊状

步骤step

3

电饼铛加热,抹一层浅薄油,倒入蛋糊,摊平,盖上盖子,上下加热,5分钟即可

西葫芦鸡蛋饼讨论

西葫芦鸡蛋饼的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 低盐
  • 高胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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