西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋

by 美食小编 · 107 收藏 · 533 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
西葫芦150克 胡萝卜15克 鸡蛋2个 黑木耳10克 1人份
辅料 others
葱花5克 蒜片2克 2克 2克 生抽4克 耗油4克 水淀粉5克
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美食小编
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西葫芦炒鸡蛋的做法

步骤 step

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西葫芦炒鸡蛋的步骤

食材准备好

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西葫芦炒鸡蛋的步骤

准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片

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3

西葫芦炒鸡蛋的步骤

清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水

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4

西葫芦炒鸡蛋的步骤

鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟

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5

西葫芦炒鸡蛋的步骤

锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香

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6

西葫芦炒鸡蛋的步骤

倒入西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡蛋

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西葫芦炒鸡蛋的步骤

倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒

西葫芦炒鸡蛋的成品图

西葫芦炒鸡蛋成品图

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高血脂人群

建议多吃

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高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.17

多吃
糖尿病人群
55.9
大卡

多吃
减肥人群
2.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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