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西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤

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菜谱:175 / 关注:3136 / 粉丝:10159 2018-04-02 / 人看过

香香的一碗热汤,暖心又暖胃!

用料

辅料

西红柿鸡蛋汤的做法

1.

西红柿用开水煮一会儿。

2.

煮开西红柿皮,捞出去皮。

3.

切碎。

4.

锅内放油。

5.

放入西红柿炒几下。

6.

倒入适量清水。开锅煮几分钟。

7.

准备适量水淀粉。淀粉用量根据自己的习惯适当加入。目的是使汤汁浓稠。

8.

鸡蛋打散。

9.

倒入水淀粉,要不断搅拌。

10.

淋入蛋液。放入适量盐和鸡精。开锅就好了。

11.

成品。

西红柿鸡蛋汤成品图

西红柿鸡蛋汤成品图

烹饪技巧

仔细看步骤说明。

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