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西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制的做法

西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制

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菜谱:12 / 关注:1 / 粉丝:205 2016-11-14 / 人看过

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用料

西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制的做法

1.

西红柿切丁,越细越好。打入两个鸡蛋,加适量盐,把鸡蛋液打至蛋清蛋白完全混合(此时应有大量泡沫)

2.

热锅,小火下油,油微热后下料铺满,开始凝固时即可卷起放至锅边。

3.

再倒入蛋液,铺满整锅。

4.

从卷好的蛋卷处回卷

5.

成品,切断,根据个人喜好加入适量番茄酱。

西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制成品图

西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制成品图
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