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西红柿炒菜花的做法

西红柿炒菜花

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工艺 炒
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
西红柿适量 菜花适量 3人份
辅料 others
食盐适量 醋适量 植物油适量 白糖适量 番茄沙司适量
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创建时间：2009-09-10
西红柿炒菜花的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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原料：番茄、菜花。调料：油、盐、白糖、醋、番茄沙司。做法：1、菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。2、番茄切成小块备用。3、锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。4、锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状。5、放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。

西红柿炒菜花的做法

步骤step

1

菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用

步骤step

2

番茄切成小块备用

步骤step

3

锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用

步骤step

4

锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

步骤step

5

放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可

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