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蟹味菇滑蛋的做法

蟹味菇滑蛋

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寓言7656

菜谱:661 / 关注:71 / 粉丝:30115 2017-04-28 / 人看过

快手营养小炒!

用料

蟹味菇滑蛋的做法

1.

主要食材:蟹味菇、鸡蛋、胡萝卜

2.

蟹味菇切去老根洗净,胡萝卜去皮切薄片、香葱切末、鸡蛋打入碗中。

3.

切好的蟹味菇和胡萝卜放入沸水中焯水。

4.

焯过水的的胡萝卜和蟹味菇控干水份,放入鸡蛋碗中,加入香葱末。

5.

打散加入适量食盐。

6.

加入食盐后再次搅拌均匀

7.

热锅热油,放入搅拌均匀的蛋液

8.

推炒至定型

9.

加入大约5克家乐热炒鲜露

10.

再次兜炒均匀即可关火盛出。

蟹味菇滑蛋成品图

蟹味菇滑蛋成品图
蟹味菇滑蛋成品图
蟹味菇滑蛋成品图
蟹味菇滑蛋成品图

烹饪技巧

无!

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