夏日清凉饮品-黑凉粉的做法

夏日清凉饮品-黑凉粉

by -薄荷糖的味道- · 4006 收藏 · 29300 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
黑凉粉10克 热开水230毫升 凉开水30毫升 冰牛奶适量 炼乳或蜂蜜少许 3人份
辅料 others
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-薄荷糖的味道-
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夏天来了,又到了吃凉粉的季节!
这款清凉的黑凉粉饮品做法相当简单,只需搅拌搅拌、冷藏定型。
再依个人口味随意添加牛奶、坚果、水果什么的就大功告成啦!很消暑哦!

夏日清凉饮品-黑凉粉的做法

步骤 step

1

夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

先来准备材料吧,黑凉粉是网购的!

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2

夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

黑凉粉先用冷开水搅拌均匀,呈顺滑的状态

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夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

倒入热开水,搅拌均匀。这里最好用奶锅,待会还要在炉子上加热

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4

夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

小火加热2-3分钟,并不断搅拌

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5

夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

直到边缘处冒小泡泡

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夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

迅速倒入模具,放入冰箱冷藏二三十分钟,直到凝固

步骤 step

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夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

倒扣,切小块

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8

夏日清凉饮品-黑凉粉的步骤

依个人口味加点冰牛奶、炼乳、各种水果丁、坚果……
冰凉冰凉的黑凉粉就做好了,开动吧!✌️

夏日清凉饮品-黑凉粉的成品图

夏日清凉饮品-黑凉粉成品图
夏日清凉饮品-黑凉粉成品图
夏日清凉饮品-黑凉粉成品图

夏日清凉饮品-黑凉粉的烹饪技巧

技巧 tips

1.一定要小火加热并不断搅拌。
2.随意添加蜜豆、水果、谷物圈都很好吃的!

夏日清凉饮品-黑凉粉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.43

多吃
糖尿病人群
42.3
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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