虾仁蒸茄子的做法

虾仁蒸茄子

by Norma诺妈 · 3 收藏 · 5743 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
茄子100克 虾仁50克 1人份
辅料 others
食用油5克 3克 玉米淀粉适量 生抽3克 香油3克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
Norma诺妈
92菜谱 5397粉丝

清淡又营养丰富,造型美观,是一道宴客的快手菜。

虾仁蒸茄子的做法

步骤 step

1

虾仁蒸茄子的步骤

食材准备好,虾去掉虾线,将虾仁用淀粉、盐、生抽、香油腌制。

步骤 step

2

虾仁蒸茄子的步骤

茄子洗净切段,铺在盘底,虾仁摆在茄子上。

步骤 step

3

虾仁蒸茄子的步骤

放入蒸箱,选择营养蒸100℃,蒸10分钟。

步骤 step

4

蒸好后,取出加入适量生抽调味即可。

虾仁蒸茄子的成品图

虾仁蒸茄子成品图
虾仁蒸茄子成品图
虾仁蒸茄子成品图
虾仁蒸茄子成品图

虾仁蒸茄子的烹饪技巧

技巧 tips

茄子切完浸泡在水中不容易氧化变色。

虾仁蒸茄子讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
87.6
大卡

多吃
减肥人群
4.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢